지난 26년 10월 15일(목)에 일본외식조리학부 전 학생을 대상으로 글로벌 마스터 셰프 챔피언십 대회를 진행하였습니다.
이번 대회는 중소벤처기업부와 소상공인연합회가 주최하고 (사)한국조리기능장협회가 주관한 조리기능경진대회로, 조리 및 제과제빵 분야의 전문기술 향상과 우수 인재 발굴을 위해 개최되었습니다.
학생들은 2블록 수업을 배운 내용을 바탕으로 대회를 진행하였으며 대상 2팀, 최우수상 30팀, 우수상 8팀 등 식품의약품안전처장상과 서울특별시장상을 수상하였습니다.
이번 대회를 통하여 서로 소통하고 교류하는 시간을 가졌으며 각자의 역량과 실력을 발휘하며 선으의 경쟁을 펼쳤습니다. 이번 활동을 통해 학생들은 서로를 이해하고 배려하는 마음을 기르며, 협동심과 유대감을 높이는 뜻깊은 시간을 보냈습니다.
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