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우송정보대학 일본외식조리학부

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조리전공 1학년 2블록수업 첨부파일

카테고리 : | 작성자 : 학과관리자 | 작성일 : 2019.04.16 | 조회수 : 4,011
⭐️일본 외식 조리전공
-1학기 2블록
주방관리(면 및 밥요리)
-실습내용
지라시 스시 밤 양갱 고구마 양갱 요야코동 명란 크림 파스타 가라하게
-구본호 교수님 -미우라 교수님
-기간:04.01~04.05
⭐️日本外食調理専攻
-1学期2ブロック
厨房管理(麺とご飯もの)
-実習内容
ちらし寿司夜 ようかん さつまいも ようかん ヨーヤコドン 明太子クリーム パスタ から空へ
--ぐ•ボンホ先生/三浦先生
-期間:04.08~04.12


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