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5월 21일 "클루르 드 긴게쓰" 시연 및 특강
카테고리 : |
작성자 : 학과관리자
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작성일 : 2019.06.05
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조회수 : 3,591
안녕하세요. 일본외식조리학부 기획/문화부장 정예은 입니다 ( ･ิᴥ･ิ)
지난 5월 21일 오전 9시 ~ 오후1시에 일본외식조리학부 실습실인 W14 405호에서 일본제과제빵전공 1,2학년 학생들에게 클루르 드 긴게쓰 대표님인 다나카 마사노부 쉐프님의 특별시연이 있었습니다!
녹차무스케이크와 푸딩롤케이크 이렇게 총 2가지의 제품을 시연 및 특강이었습니다.
쉐프님의 멋지고 아름다운 작품, 한번 확인해보죠!
시연하고 쉐프님의 작품들을 1,2학년들이 모두 시식할수 있었던, 그래서 맛또한 일품이였던 특별하고 소중한 특강이였습니다 
시연특강이 끝나고 오후에는 클루르 드 긴게쓰 판매부장인 아카마 아츠코 강사님의 " 접객매너와 업무지식의 이해 "라는 특강을 들었습니다.
강사님 덕분에 고객을 대하는 서비스매너에 대해 알게되는 소중한 시간이었습니다.
아래 링크로 특강소식을 전해보겠습니다😄
http://www.daejonilbo.com/news/newsitem.asp?pk_no=1370362 (대전일보)
http://www.ggilbo.com/news/articleView.html?idxno=667491 (금강일보)
www.daejeontoday.com/news/articleView.html?idxno=551556#09SA (대전투데이)
http://www.joongdo.co.kr/main/view.php?key=20190521010007999 (중도일보)
이상 일본외식조리학부 기획/문화부장 정예은 이였습니다-! 감사합니다 😄😄
