안녕하세요 여러분!! 일본 외식조리학부에서 기획/문화를 맡고 있는 김유비입니다!!

오늘 여러분께 전해 드릴 소식은 지난 9월 1일(일) 저희 일본 외식조리학부의 실습실인 W14 405호에서 오전 9시 ~ 오후 5시에 진행되었던 <PASSION PASTRY TEAM>의 공동 세미나입니다

<PASSION PASTRY TEAM>은 디저트 전문점 대표, 세계대회 입상자, 교수, 홈베이킹 강사, 고등학교 교사(제과제빵) 등등 다양한 곳에서 종사하시는 분들로 이루어진 팀인데요

그분들이 만드신 입뿐만 아니라 눈마저 즐겁게 만드는 다양한 제품들이 정말 대단하죠?

이번 세미나는 저희 학부의 실습실에서 진행되었던 만큼 우리 일본 외식조리학부 학생들이 헬퍼로 참가했었는데요

세미나의 도움도 드리며 다양한 제품들의 조리과정도 눈앞에서 볼 수 있었던 좋은 기회였던 것 같습니다