안녕하십니까 일본외식조리학부 기획/문화를 맡고있는 김명입니다.
오늘 전해드릴 소식은 일본외식조리학부 일본제과제빵전공 2학년 학생들의 웨딩케이크 수업입니다.
설탕 공예와 마지팬등으로 케이크의 장식을 만들고 생크림, 버터크림, 가나슈 크림 등의 다양한 크림들로 아름다운 작품들을 만드는 웨딩케이크 수업
일본외식조리학부 일본제과제빵전공 2학년 학생들의 창의력과 노력이 담긴 멋진 웨딩케이크 작품들 정말 대단합니다 함께 사진으로 보시죠.
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