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[간단하게 만들어 보는 일본 조리] 2024년 1학기 일본외식조리학부 전공체험
카테고리 : |
작성자 : 학과관리자
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작성일 : 2024.06.21
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조회수 : 128
안녕하세요, 일본외식조리학부입니다.
지난 5월 고등학생을 대상으로 학과 전공체험이 있었습니다. '간단하게 만들어 보는 일본 조리'를 주제로 총 2차례에 걸쳐 진행되었는데요, 간단하면서도 맛있는 일본의 음식을 직접 만들어보면서 학생들이 일본, 더 나아가 우리 학부와 더 가까워질 수 있는 계기가 되었습니다.
∎ 5월 24일 전공체험
- 대전산업정보고등학교 학생들 대상으로 후루야 카즈히사 교수님의 치라시스시, 두부 미소시루 만들기 체험이 있었습니다.
∎ 5월 31일 전공체험
- 충남기계공업고등학교 학생들 대상으로 시마무라 노보루 교수님의 오니기리 만들기 전공체험이 있었습니다.
