안녕하세요, 일본외식조리학부입니다.
지난 6월 14일, 우송타워 13층 파인홀에서 '세계를 잇는 다리 나가사키 ~슈가로드~'를 주제로 2학년 학생들의 일본외식조리학부 캡스톤 디자인 경진대회가 개최되었습니다. 이번 전시회를 통해 다양한 학생들의 작품들을 만나볼 수 있었는데요, 메뉴 개발과 디자인부터 전시까지, 학생들의 많은 노력이 담긴 작품들을 본 심사위원분들과 손님들은 칭찬을 아끼지 않으셨습니다.
일본 조리전공 학생들의 작품 사진과 작업 과정이 담긴 모습들 함께 감상해 보실까요?
∎ 작업 사진
∎ 작품 사진